Das 1985 gegründete Familien-Weingut Nautilus hat seinen Namen von dem Kopffüßer Nautilus (siehe Etikett), dessen Heimat Neuseeland ist. Die Eigentümerfamilie Smith ist bereits in 5. Generation im Weinbau aktiv und verfügt über ca. 44 ha Reben in vier verschiedenen Weinbergslagen (Awatere River Vineyard, Kaituna Vineyard, Opawa Vineyard und Renwick Vineyard), deren Bepflanzung optimal auf die lokalen Bedingungen abgestimmt ist.

Josip Babich, der aus Kroatien nach Neuseeland emigrierte, gründete im Jahre 1916 das Weingut Babich. Bis zu seinem Tode im Jahr 1983 baute der charismatische Josip das Weingut zu einem der besten Weinerzeuger Neuseelands aus. Heute wird das Familienweingut Babich von seinen Söhnen Peter und Joe geführt.